2009. március 1., vasárnap

Édes-savanyú csirke, ananászban



Ma én voltam soron a konyhában, és gondoltam, megcifrázom kicsit az ebédet!
Az alapötlet már megvolt: kínai édes-savanyú csirke (A legjobb receptek sorozat - Jenny Stacey: Kínai konyha). Ezt már egyszer elkészítettem a recept alapján, úgyhogy ezúttal már a korábbi észrevételeimet is fel tudtam használni, de valami újítás mégiscsak kellett.

Az ötletet egy japán tv műsor egyik része adta, amelyben különleges ételeket kóstoltak és az egyik ételt ananászban tálalták fel. Ohó! Mivel a receptem szerinti egyik alapanyag éppen az ananász, a társítás innentől adott volt.

Mivel két főre készítettem, és csak egy ananszából, így két egyenlő részre vágtam fel. Emiatt kissé szűkös volt a tálalóhely ahhoz, hogy a rizs is a csirke mellé férjen még, ezért a rizs végül külön tálat kapott. Ezt csak azért részletezem, mert a tv műsorban egybe volt az egész, ugyanis ott csak az ananász oldalából vágtak le, a szár felett, és nem a közepén ketté.

Szerintem, egész jó lett. :)

2008. augusztus 24., vasárnap

Fel a fejjel! rejtvény 4.

Nem azért nem jelentkeztem, mert elfogytak a szép vagy érdekes homlokzatok, csak elkerült itthonról a jobb fényképező, és a gyengébbel nem volt sok kedvem próbálkozni, bár a következő kép talán mégsem lett olyan rossz azért.

Ez most egy egész mozgalmas darab! Láttátok már?

2008. július 27., vasárnap

Fel a fejjel! rejtvény 3.

Egy újabb cifra dekoráció a fejünk felett! Több színben is megtalálható a környéken! Nade merre? :)

2008. július 14., hétfő

Fel a fejjel! rejtvény 2.

A következő feladvány inkább a kép kedvéért kerül be, mert annyira talán nem lesz nehéz! :)

Várom a megjegyzéseket! (kivéve a spam-et)



2008. július 7., hétfő

Fel a fejjel!-rejtvény 1.

Budapesti vagy? Gyakran járod az utcákat? Esetleg mindkettő?
Akkor neked szól ez a rejtvény!

Budapesten sok a régi épület, melyek - amellett, hogy sajnos omladoznak - szépen megművelt homlokzattal ajándékozzák meg a városképet. Vajon mennyien vesszük észre ezt, hétköznapi rohanásaink közepette? Én tegnap fedeztem fel pár érdekességet olyan helyeken, amerre szinte minden nap járok már évek óta, és erről jutott eszembe ez a játék.

Hol pózol ez a madár? A megoldás megjegyzésként lesz olvasható, egy hét múlva, addig lehet tippelni! :)

2008. március 29., szombat

Extrém paté party!

A gépet nem késtem le, viszont sajnos itthon nem várt szép tavasz, annál inkább havaseső.

Azért afrika idézni mindig lehet, ezért tervezem, hogy tartok egy paté kóstoló party-t majd valamikor. A pontos dátumban még nem vagyok biztos, csak hogy vagy egy pénteki vagy egy szombati nap lesz erre kiszemelve.

A menü pedig:
- krokodil paté
- zebra paté
- impala paté

(az utolsó kettőt még én sem kóstoltam :) )

Minden blogolvasó érdeklődő ismerőst szeretettel várok!
Érdeklődés kifejezése a megjegyzésekben, illetve egyéb általatok ismert elérhetőségeimen lehetséges.

update:
az időpont április 11 péntek 19:00
később lehet jönni, korábban nem, mert előtte tanulok. :P

2008. március 17., hétfő

Viszlát Dél-Afrika!

Gyorsan felraktam egymás után a lemaradásaimat, hogy mégse otthonról írjak az itteni eseményekről. A tévéműsorról nem volt időm bővebben írni, de akit érdekel, hogy itt miket adnak, az meglesheti a www.dstv.com oldalon a programot. Az afrikai filmes csatornán (Africa Magic) voltak érdekesebb helyi filmek, egyébként főleg amerikai filmeket és sorozatokat adnak, illetve itt is van Animax. :)

Este indul a gépem Párizsba, onnan meg Budapestre, ha most sem késem majd le a csatlakozást!

Jól elnyaralgattam Dél-Afrikában, de már az időjárás is azt sugallja, hogy ideje hazamennem, ugyanis tegnap óta itt az ősz! 12 fok lett, és egyfolytában csak esik. Remélem, mire hazaérek, szép tavasz vár!

Mentem bőröndöt csomagolni!